春节期间宝宝如何吃

一、必备食材

1、大麦茶–健脾暖胃。寒冷的天气，从外面归来，一杯暖暖的大麦茶，可以驱散呼吸进入脏腑的寒气，又不会引起内热，是进出温差较大环境的必选；装在保温杯里，即使宝宝在不方便刷牙的时候也可以简单清理口腔食物残渣；同时富含多种蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶等，可以解腻、润滑肠道、健脾、助消化。大便正常或糖稀用大麦茶比较合适，如心火肝热或大便干燥、先干后湿请用双芽水（分男女）。已经流清鼻涕的可以选择生姜（1-2片）黑糖水。寒气祛除（清鼻涕止住）即可停止，不可用过量。

2、葡萄干水–心火肝热，肝木疏泄不及的宝宝，可以抓一把葡萄干开水闷泡10分钟后饮用，或煮粥煲汤均可，不建议直接食用，一方面小宝宝不会咀嚼，另一方面过甘伤脾。

3、杏仁露–咳嗽、需要润肺、嫩肤的宝宝可以作为饮料适量饮用，也可日常煮粥，注意选择甜杏仁，最好自己购买纯甜杏仁，不要加工过的，或加了添加剂和蔗糖的成品杏仁露，会压制本身的食性，降低效果。

4、枣仁茶–节日期间宝宝情绪过于兴奋，或放炮导致的惊吓等，都可以冲一包宝宝专用茯苓枣仁茶来安神宁心。

5、玉米须茶–大便先干后湿，尿液较少、身体湿困的宝宝必选。

6、陈皮甘草水，山楂条–解决宝宝吃肉多后积食。

可用山楂条，不会咀嚼的小宝宝用开水浸泡后碾碎做羹给宝宝。积食后咳嗽的宝宝推荐陈皮甘草水，8-36个月蜜灸甘草4-6个，陈皮条10条，煮水加金桂花一捏，调黄晶冰糖或黑糖适量后服用。胀气宝宝可单用陈皮茶，烹调菜肴的时候家长也可加入适量的陈皮以解腻理气，化瘀散结。

二、备选食材

1、抗氧化、抗雾霾、抗冷空气刺激：主要的营养素是维生素AE和花青素、类黄酮等，搭配原则是：坚果+绿叶菜、菌藻类等。例如松子核桃胡萝卜枸杞拌菠菜、西芹腰果等。推荐：蔓越莓、蓝莓、松子、核桃（尽量不要选择花生、致敏率太高）、胡萝卜、红洋葱、甜椒、芹菜、柑橘类水果、葡萄、豆类食品。

2、清热解毒：红豆沙或绿豆沙—红豆侧重祛湿解毒清热利尿，吃的肥厚甘腻、内热积毒的健康宝宝食疗作用较好，如果内热过大，耳后淋巴结肿大的宝宝，建议可以日常用绿豆沙用以清热解毒。可以做成包子、冲水或调粥、糕点等。木耳、各种绿叶菜、菌藻类食材（海带、海苔、蘑菇）十字花科的西兰花、菜花等也是不错的选择。

春节宝宝饮食安全注意事项

1、饮料宜少喝

小孩子都喜欢喝饮料，但营养专家指出，含气类的饮料中，如可乐、雪碧等都含有二氧化碳气体，饮用过多会使宝宝胃胀、胃痛，影响胃肠道的消化能力；果汁饮料虽有一定营养，但过多饮用也会影响宝宝的食欲。因此，最好让宝宝多喝白开水。

2、主食不能少

节日里，有些孩子菜吃得多，几乎不吃主食。这种做法很不科学。副食中多是动物性蛋白食物和蔬菜、水果，吃多了容易损伤宝宝的脾胃，影响食物的消化吸收。而且，蔬菜、水果所提供的营养主要是矿物质、维生素、膳食纤维等，糖类含量并不高，与主食有很大差别，互相不可代替。因此，要为宝宝合理安排主、副食。各餐荤素搭配，既要有充足的蛋白质，又要有绿叶菜，最好配上一两样开胃菜最佳。

3、春节的餐桌上不要素菜唱主角

一般节日餐桌上以荤菜为主。营养专家指出，过多地吃荤会增加宝宝的肠胃及肾脏的负担。因此，节日里应准备这几类蔬菜：绿叶蔬菜中的青菜、菠菜、芹菜、生菜等，都是去油腻的最佳菜肴；块茎瓜果中的西红柿、南瓜、黄瓜、红萝卜、土豆等，它们除了富含维生素、纤维素、矿物质外，还富含碳水化合物；此外，黄豆、蚕豆、豆芽、水豆腐等，富含植物蛋白和不饱和脂肪酸，对宝宝的大脑和体格的生长发育大有益处。饮料宜少喝蚕豆、豆芽、水豆腐等，富含植物蛋白和不饱和脂肪酸，对宝宝的大脑和体格的生长发育大有益处。

4、需注意饮食安全

节日里，孩子吃各种豆状零食的机会也增多了。儿科专家指出，有时大人一时疏忽，宝宝就可能出现危险，尤其是在跑动、跳跃、嬉笑时，很容易使豆状零食呛入气管里，出现呛咳、憋气、面色青紫等症状，威胁生命安全。因此，尽量不要给宝宝吃果冻、果仁、花生、糖豆等豆状零食，以防滑入气管中。进食时应保持安静，避免逗引正在进食的宝宝。